مدرسة رياض الهدى تنفذ نشاط تفاعلي ” المزارع المنتج ”

4 يناير, 2014

نفذت رياض الهدى روضة القدس (1)النشاط التفاعلي للمعرض وتحت شعار (المزارع المنتج ) والذي كان يقيس مهارات محددة لمستويات الاطفال وكان من ضمن المهارات

1- ممارسة الزراعة :
يتعرف الطفل على ما يحتاج النبات لكي ينمو ويكبر ( الماء – التربة الصالحة – ضوء الشمس )
1- الحفر 2- وضع البذور 3- رش الماء

2- القمح :
تعرف على نبات القمح ثم يقوم بتجميع المحصول

3- الخضروات :
يتعرف الطفل على أنواع الخضروات (جذرية – ورقية – ثمرية) ثم ويقوم بتجميعها وبيعها .

4- الفواكه :
يقوم الطفل بتجمع الفواكة وتصنيفها .

5- حيوانات المزرعة :
تدعيم مفاهيم المساكن ( قفص الدجاج – عش – إسطبل – الجحر- حظيرة )
يتعرف الطفل على حيوانات المزرعة وماذا أنتج ثم يقوم بعملية الحلب + تجميع البيض وماذا يحتاج لكي تنمو وتكبر ) .

6- ادوات الزراعة :
*يتعرف على الأدوات الزراعية(بالغه العربه البسيطه ) واهميتها للمزارع.
*يمارس عملية إعارة الأدوات الزراعية وتصنيف وبيع البذور.
7- القمح
يتعرف الطفل……ماذا ينتج القمح ثم يقوم بـ
فرز القمح إلى ( حشائش – قمح – دقيق ) يقوم الطفل بعملية التصنيف ثم إنتاج الدقيق.

8-النجارة :
يتعرف الطفل على كيفية الحصول على الأخشاب ثم يقوم بالتعرف على أدوات النجار واستخدامها
(طرق – بناء – تركيب ) في صنع أثاث للمسكن .

9ـ انتاج الحليب

يتعرف الطفل على منتجات الحليب ويقوم بعمل تجربة ( صنع الجبن )

طريقة صنع الجبن :

3لتر من الحليب كامل الدسم نسخن على نار متوسطة وحينما يقترب من الغليان , نضع 9 ملاعق من الخل الأبيض ,نحرك حتى ينفصل الحليب بعد ذلك نصفي الجبن عن الماء الناتج نضع الجبن في وعاء ثم نضع رشات من الملح ثم نخفقه جيداً إلى أن يتماسك ونضعه بعلبه بلاستيكيه ويستخدم لدهن الخبز.

10- البقاله:

يعرض فيها جميع ماينتج المزارع لكي يتعرف الطفل على منتجات المزرعة و يمارس فيها عملية الشراء والبيع.

11- الخباز :

*يتعرف على المواد اللازمة لعمل الخبز ومصدرها الأساسي(المزرعه) .

*يمارس الطفل عملية العجن والخبز.

12- الشواء :

*يتعرف على كفيه الحصول على اللحوم .

*يمارس فيه الطفل النظم حسب نموذج معد

13- العصيرات :

يقوم الطفل بعملية العصر وإذابة السكر في الماء والصب

14- المخللات والمربى:

يتعرف الطفل على المواد المستخدمة لعمل المخلات والمربي ..يقوم بالتقطع وإعدادها بشكل حر.