أخبار الشرقية

” ام محمد ” طباخة منزلية تحلم أن تنتقل من ” مطبخها المنزلي ” إلى مطعم يقدم وجبات لأهالي الجبيل

في بعض الاوقات يحتار الشخص ماذا يتناول من طعام ويبحث عن اقرب مطعم  لتناول وجبته . ولكن تنتج من احد منازل الحبيل الصناعيه وجبات بنكهة الساحل الشرقي . من هنا  التقت ” الجبيل اليوم ” بإحدى السيدات التي اشتهرت بذلك عبر اسم ” شعبيات ” وهي السيدة ” أم محمد ” صاحبة المطعم المنزلي :
ماهو سبب شعبيات ؟
روادتني الفكره عندما كنت  اقوم باعداد وجبت عشاء لجارتنا  قلت في نفسي لماذا ﻻيكون لدي مشروع صغير اديره بنفسي واقدم وجبات شعبية بمذاق رائع من هنا بدات بعمل وجبات للجيران والاصدقاء حتى انتشرت سمعتي .

من يساعدك باعداد الاطباق ؟
بناتي  فهم تعلمو مني اعداد الوحبات الشرقية وايضا ايدوا  فكرتي في هذا المشروع 

ماذا تقدمين من وجبات وماهي التى تشتهرين فيها؟
اقدم طبخات الارز بكل اشكاله  والهريس والحريش والمرقوق  والسليق …الخ
وبعض الطبخات الخاصه مثل رز ملكي باللحم او الدجاج او السمك وهذا النوع اشتهرت فيه بقوه ولله الحمد 
ماهي امنيتك وتتطلعات شعبيات ؟
امنيتي ان ينتقل شعبيات من مطبخ المنزل الى مطعم يقدم الوجبات نفسها ونفس مذاقها  وان يباهي  مقدمي هذه الوجبات 

كلمه اخيرة في ختام هذا الحوار القصير ؟
اشكركم  على اعطائي الفرصه للحديث عن مشروعي الذي بداء من العام الماضي  واتمنى ان تتحق امنيتي وان يتحول الى مطعم شعبيات
واتمنى  ان تنال اطباقي رضى الجميع .

للتواصل مع شعبيات :

(   0553962630 )

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى